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  民国31年(1942年),大旱,几近绝收,加之日军侵略酿成大灾。农民多以树皮、雁屎、观音土充饥(注释②)。据当时河南赈灾会统计,巩县饿死19100人。河南省政府救灾总结报告:巩县逃荒80505人,饿死4431人(插图①)。

  是年,驻巩九十六军官兵,节约粮食,救济灾民。群众在军部驻地康店为其树碑“羊杜高风”纪念。

  是年,陕西省巩县同乡会筹款救济家乡灾民。常香玉在西安、宝鸡等地义演救灾。

  据《偃师县志》记载:民国31年(1942)春夏大旱,二麦歉收。7月,蝗灾、风灾,粮食收获仅一至二成,人多以树皮、草根、观音土、雁屎充饥。灾民19万,外逃及死者难以数计。这次灾荒为60年间所罕见。银河6163线路检测首页

  采访中,河南商报记者从各种书面资料中发现,雁屎在1942年的灾荒年中居然很受欢迎。

  东蔡庄位于邙岭山上,长年缺水,条件恶劣。1942年的大旱,使得这里雪上加霜。韩雷松的童年在饥饿中度过。

  他称,民国31年大旱,全村几乎一半人都逃荒了。他家七口人,却没有逃荒。“我们多少还有点地,也恋家,外面再好也不如自己村,就坚持了下来。”

  “平常年间,生活还能过得去,遇到民国31年百年不遇的大旱,算是没法了。”他说,“我五六岁就去挖野菜,没两个月,野菜也没了,就去刮榆树皮,回来煮煮吃,树都刮得光亮亮的。”

  吃完了地上的吃天上的。后来天上飞的、地上爬的都找不到了,就开始吃大雁粪。

  韩雷松说,大人告诉他,大雁吃的是粮食,大雁粪能吃,里面有不少还没有被消化的粮食。于是,不少人都捡大雁粪吃。

  可有些人觉得咽不下去,怎么办?想活命只得换成观音土,结果很多人胀死了,还不如大雁屎。

  巩义人陈华策(注释③)认为那年代吃大雁屎真的很正常。不吃的结果是什么?就是死。

  他说,在古董集他亲眼看到一个年约50岁的乡下人,拿一个烙铁,早上放在迎宾旅社门前地上卖。从他卖的东西来看,家里别的东西早卖光了。

  这个人神志有点不清,一直放到下午四五点钟,始终没有人过问。时间不长,他口吐黄水倒地死了。周边几个好心人,凑了些钱,打听出他家的住址,雇人到他家叫来他老婆,才将他抬走。

  《太康县志》载:当时一亩良田只能换几十斤小麦,一个十七八岁的大闺女只能换40斤粗粮。

  郑州各种粮价平均涨1倍,每市斗由40元涨至80余元。镇平,一个靠近黄泛区的县城,8月份小麦就涨到140元,大米更高达200元。

  入秋以后,各地的粮价则扶摇直上,洛阳的小麦高达1600元,树叶在霜降之前比较便宜,但也要一元一升。

  榆树皮:榆树皮刮下来后,去掉外层,把内层白色的部分晒干、捣碎,与花生皮一起在磨上碾,做成馍吃。刘春发说,榆树皮不苦,但是很黏,吃完身上肿。

  石头面:是把一种质地松酥的石头拍碎,磨成面,加点菜,然后在烙馍的鏊子上炕干吃,“这个不能吃多,吃多了无法解手”。

  树叶:在洛阳,成捆的树叶被卖给饥民当食物,一元一捆。孩子们的肚子因为吃下这种食物而变得膨胀和水肿。有时饥民找来家里所有残存的食物,共同吃上最后一次饭然后集体自杀。

  观音土:也称“高岭土”,这种土可充饥,但不能被人体消化吸收,吃了以后腹胀,难以大便,少量吃不致命;尽管不会饿肚子,但由于没有营养,人还是要死。

  其他:饥饿的灾民们吃干了的柿叶、剥下的柿蒂、蒺藜捣成的粉,吃麦苗、鸟粪,甚至掘食已经掩埋了的尸体。

  巩义市东站镇人,新中国成立前任巩县的公安局长,老人目前已逝世,留有《记民国时期三次大灾荒》,发表于1989年会编的《巩县文史资料》第五辑。

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